Sushi Go! És un joc ràpid de cartes per a 2 a 5 jugadors, que intenten aconseguir les millors peces de Sushi al restaurant, amb una mecànica de gestió de mans i un sistema d'accions simultànies, l'objectiu és aconseguir el major nombre de punts reunint les peces més delicioses
El joc és molt senzill, depenent del nombre de jugadors, cadascun d'ells rep un nombre de cartes que mantindran ocults a la resta, tots alhora trien la carta que volen quedar-se i la col · loquen, cap per avall, a la taula; la desvetllen i passen les cartes que li queden al jugador de la seva esquerra, així fins que no queden cartes a la mà. Es passa llavors a puntuar les cartes triades (Hi bons per ingredients especials, com el wasabi i la tempura, i la carta d'escuradents que permet triar dues cartes al crit de sushi go) La partida dura tres rondes i al final del joc qui més punts tingui serà el guanyador.
Sushi Go! És un filler senzillet i ràpid, ideal per jugar amb la família. Gamewright ha triat el joc precisament perquè és especialista en editar títols per a aquest nínxol de mercat als Estats Units. El joc és independent de l'idioma i està nova edició patirà un re-disseny gràfic complet, la companyia posarà a la venda el joc en el segon trimestre de 2014.
