A qui et pregunti per què t'agrada Japó, caldria oferir-li una cadira perquè segur que, com a nosaltres, són centenars els motius. En 10 anys de Eikyô ens hem adonat que com més sabem, més ens agrada i més volem saber. No se us acabaran els temes? Doncs no. Japó no només és geishes i samurais, però, encara que així fos, tampoc se'ns acabarien. En aquest número anem a descobrir la història d'un samurai no japonès molt particular i, també, desentrañamos els secrets de bellesa de les dones que han estat símbol del Japó al llarg dels segles.
Sens dubte és la part "clàssica" de la cultura nipona, la més exòtica i la que més crida l'atenció a l'occidental. Sembla que en aquest món globalitzat cada vegada són menys les diferències entre les nostres ciutats. No obstant això, encara que no et vagis a trobar un samurai passejant pels carrers de Tòquio, encara es poden tenir experiències que romanen des d'antany, com donar-se un bany en aigües termals, un costum que -afortunadament- perdura a través dels segles. En aquest número et portem per alguns dels onsen més famosos i antics de país nipó.
Però no tot ha de ser clàssic per ser atractiu. Japó ha estat bressol de talent innovador sense competència; arquitectes i dissenyadors han exportat el seu talent a el món amb un èxit indiscutible, com és el cas de l'recentment mort Kenzo, de qui t'oferim una retrospectiva.
En aquest número descobriràs quin paper va jugar Estats Units en la importància de l'ramen al Japó -i en conseqüència per què en les nostres ciutats cada vegada és més popular també aquesta deliciosa sopa de fideos- o que el famós all negre -tan de moda a l'alta cuina-és un invent japonès en realitat. Amb cada número ens reafirmem més que "influències japoneses" és el nom que millor descriu l'esperit d'aquesta publicació.
Com sempre, i perquè puguis experimentar en primera persona la cultura japonesa, cuinem, veiem una pel·lícula i un animi, llegim un llibre i un manga, vam presentar tradicions i costums i molt més, tot en les 80 pàgines dedicades a país de el sol naixent .
